fbpx
9218435423.8dd5717.ffccbd451066455b895ad46a556de368

Wilk Syty, a nikomu krzywda się nie stała.

O Wilku dowiedziałam się od swojej koleżanki, która jest wegetarianką i bardzo lubi tam jeść. Ja również uwielbiam dobrze zjeść. Tak więc musiałam koniecznie odwiedzić ten lokal. Chciałam przekonać się na własnym podniebieniu co za cuda tam są gotowane.

Wilk Syty to autorska kuchnia roślinna, znajdująca się we wrocławskiej dzielnicy Nadodrze. Nie mogło być inaczej i na Trzebnicką wybrałam się z koleżanką, która to miejsce zachwalała.

Przejdźmy do tego co najciekawsze, czyli naszych wyborów z menu:

  • Zupa dnia – żółte curry (zupa jest codziennie inna) – 7 zł mała / 10 zł duża
  • Seitanowy schabowy – seitan a’la kotlet schabowy / puree ziemniaczane / mizeria z ogórkiem małosolnym i koperkiem / młoda kapusta – 26 zł
  • Jackfruit bowl – jackfruit w autorskiej marynacie a’la pulled pork / pszenne noodle / sriracha mayo / pieczona młoda marchew / orzechowo-sezamowa kruszonka / szczypiorek – 27 zł
  • Faszerowany batat – faszerowany kruszonym pikantnym tofu batat / czarna fasola / pesto fistaszkowo-kolendrowe / maślany popcorn / tequila colesław – 25 zł

Najpierw przyszły zupki.


Zupa bardzo smaczna, zaostrza apetyt na dalszą degustację.

Jako kolejne dania pojawiają się już wszystkie zamówione dania przez nas.

Seitanowy schabowy skradł moje serce. Zrobi to również Tobie 😉 Kapustka oraz puree pierwsza klasa. Smakuje jak mięsna wersja tego dania.

Jackfruit bowl również smakował obłędnie. Jest to mój faworyt ze wszystkich spróbowanych dań. Wszystkie składniki razem współgrają na talerzu, a efektem tego jest ten fantastyczny smak.

Faszerowany batat. Ja uwielbiam frytki z batatów, ale taka forma też przypadła mi do gustu. Lubię granat oraz popcorn. Pesto prze smaczne.

Jeśli chcecie zjeść te pyszności (oprócz zup), musicie się śpieszyć. Menu jest wymieniane na nowe co miesiąc. Lokal jest mały i czasem trzeba poczekać chwilę, aby zająć miejsce przy stoliku. Jednak zdecydowanie warto. Jeśli nie lubisz stać w kolejkach, weź na wynos 😉 Ekipa zadowolona oraz sprawnie ogarniająca. Wszystkie dania bardzo mi smakowały. Uważam, że każdy mięsożerca powinien choć raz odwiedzić to miejsce, aby przekonać się, jak smacznie można tu zjeść. Jeśli jesteś wege to tam poczujesz się jak w domu. Miejsce jest przyjazne dla zwierzaków.

WILK SYTY
ul. Trzebnicka 3, 53-110 Wrocław
FACEBOOKINSTAGRAM